Cheguei da corrida ontem eu fui preparar um franguinho com iogurte e ervas, que aprendi no programa da Nigella na GNT. Ela é uma colunista bonitona do NYT e engraçadinha. O programa é super bem editado e descontraído. O tema era um jantar rápido para amigos no meio da semana. Além do frango ela preparou couscous marroquino com grão-de-bico em lata (!!!) e um pudim vapt-vupt de chocolate amargo.
Para fazer: Marine o frango em azeite, sal, pimenta-d0-reino e sal. Pique finamente várias ervas (hortelã, coentro, cebolinha) e misture com iogurte natural, sal e um pouquinho de pimenta (não use desnatado porque ele é muito ralo). Grelhe o frango e sirva junto o molhinho de iogurte.
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