Depois de muito malhar e NADA emagrecer, voltei à nutricionista. Ela é uma loira magra e bonitona que torcia os olhinhos azuis ao me ouvir dizer como era meu jantar e quanto de algo ando ingerindo por semana. Prometi mundos e fundos e, que agora eu vou cumprir o cardápio que ela me propõe:


Café da manhã (10:00hs)
1 porção de carboidrato; +
2 porções de proteína; +
1 porção de fruta
Por exemplo: 1 fatia de pão integral com queijo branco + 1 xícara de leite com café e adoçante + 1 fruta

Água: Durante a manhã 4 copos (250ml)

Lanche (11:00/ 11:30hs)
Caso faça o café da manhã mais cedo.
1 iogurte OU 1 fruta OU 1 barra de cereais
FAÇA UM ESFORÇO!


Almoço: (13:00hs)
1) Salada de vegetais e folhas cruas ? (tomate, alface, cenoura ralada, beterraba, palmito ...) ? equivalente a 1 prato de sobremesa
Molho: limão, pouco sal, vinagre, azeite (1 colher de chá).

2) Prato principal (Proteína): 1 porção de carne magra ?
Sempre assado, cozido ou grelhado
ü Bovina (120g) ? 1 filé pequeno OU
ü Aves ou Peixe (150g) ? 1 filé médio OU
ü Omelete (2 claras e 1 gema)

3) Acompanhamentos:
1. Verduras e legumes cozidos ? 2 colheres de sopa
(brócolis; couve de bruxelas; couve flor; ervilha torta, vagem, escarola, couve, mostarda...) +
2. Carboidratos: arroz branco, arroz integral, feijão, lentilha, grão de bico, milho, massa (com molho de tomate); batata (assada, purê, cozida); mandioca e mandioquinha: 3 colheres de sopa SOMADAS
4. Sobremesa: 1 fruta OU 1 suco pequeno diluído

Água: Durante a tarde mais 4 copos de água ou chá.

Lanche da tarde (até as 17:00hs)
VAMOS REFORÇAR PARA DIMINUIR O JANTAR:
- 1 carboidrato
- 1 proteína
- 1 fruta ou 1 suco Del Valle light
Ex: 1 sanduíche de peru e queijo Minas + 1 suco

Jantar (20:00/21:00h):
Salada de folhas e vegetais crus +
Proteína: 1 filé médio de salmon ou frango; carpaccio; Caesar salad

Vamos diminuir o volume e calorias à noite!