Meus restaurantes recomendados em Buenos Aires

Sucre
É considerado o mais gourmet da cidade. O guia Frommers diz: se você tiver apenas uma noite para jantar em Buenos Aires, esta deve ser a sua escolha. Bonito, afastado dos agitos (fica em Belgrano) e com uma enorme adega no meio do restaurante. Médio/caro.
Calle Sucre, 676. Belgrano. Tel. 4782-9082

Casa Cruz
Pé direito alto, cortinas vermelhas, pouquíssima luz e música eletrônica compõem o ambiente deste badalado restaurante em Palermo Viejo. Para ver, ser visto e conhecer a nova cozinha contemporânea desta cidade. Caro.
Calle Uriarte, 1658 Tel: 4833-1112. Palermo

Uriarte e Gran Bar Danzón
Não fui e gosto. Veja por você mesmo. Preço médio
Bar Uriarte | Uriarte 1572. Palermo. Tel. 4834-6004 | Cocina: Mediterránea
Gran Bar Danzón | Libertad 1161. Retiro. Tel. 4811-1108 | Cocina: Internacional

Bereber
Por que alguém quereria comer cozinha marroquina em Buenos Aires? Porque a comida é boa, porque o lugar é uma delícia (muita cor e mesinhas baixas, em que você se senta em almofadas ao chão) e, principalmente porque Palermo Viejo é O lugar. Preço médio
Armenia, 1880 Tel: 4833-5662 Palermo

Cabaña Las Lilas
A carne é pior que o Rubayat, dos mesmos donos. Mas, provar aquele imenso couvert tomando um Terrazas Reserva a apenas R$ 50 (no Brasil custa o dobro) de frente para o rio de Puerto Madero é TUDO. Preço médio.
Av. Alicia M. de Justo 516 ? Puerto Madero
Tel. 4313-1336 / 4315-6045

La Brigada de San Telmo
A fila de 40 minutos à porta, vale a recompensa de comer uma das melhores carnes da cidade. Se estiver num bom hotel, encarregue seu concierge de te conseguir uma mesa logo após seu passeio pela feirinha de antiguidades. Preço médio
Estados Unidos 465 Tel: 4361-5557 San Telmo

El Mercado
Produtos típicos da Argentina são usados para fazer pratos bem substanciosos. O restaurante é aconchegante e, no domingo, também abriga uma feira com produtos orgânicos. Fica dentro do Faena Hotel & Universe e é aberto ao público. Preço médio.
Martha Salotti 445 Tel: 4010-9200 Puerto Madero

Le Bistrô
Excelente cozinha francesa com toques argentinos. O ambiente é uma bizarra combinação de de móveis brancos, tapetes vermelhos e enormes unicórnios na parede. Fica dentro do Faena Hotel & Universe e é aberto ao público. Caro.
Martha Salotti 445 Tel: 4010-9200 Puerto Madero

Social Paraíso
Depois de muito bater perna pelas lojas de Palermo Viejo, vá almoçar neste simpático restaurante de cozinha mediterrânea. Por apenas 17 pesos (menos de 15 reais) você come uma entrada + prato principal. Bons vinhos em taça. Barato.
Honduras 5182 Tel: 4831-4556 Palermo

Olsen
Comida escandinava (???) num lugar lindo. É um dos obrigatórios em Buenos Aires, principalmente em dias de sol (delicioso jardim). Escolha um bom vinho ou entre dezenas de vodkas. Médio/caro.
Gorriti 5870 Tel: 4776-7677 Palermo