Acabo de comer o melhor PF da minha vida: arroz, feijão preto, couve e bife no DOM, do Alex Atala. O inventivo cozinheiro, conhecido por usar ingredientes brasileiros em pratos chiques, serve um menu executivo fixo a 30 real. A bananinha à milanesa é um show: casquinha fina, levíssima e, por dentro, doce no ponto. Para sobremesa, pirâmide de mousse de chocolate meio amargo com calda de tamarindo. Agora é toque de lado até o fim do dia.